Es posible que San Francisco no sea conocido como un destino especializado en STEAK HOUSES, pero sin duda hay suficientes lugares para brindar alivio a tus deseos más carnívoros. De hecho, alguno de los restaurantes con más trayectoria en la ciudad se especializan en la carne.
1. Bobo's
1450 Lombard St San Francisco, CA 94123
Lleva el nombre de boboquivaris, el artista de la corte veneciana, en un guiño a las raíces italianas del chef propietario Andrea Froncilio. El filet mignon sin hueso es una orden que no falla, agrega la mitad de un cangrejo por $ 27 USD más.
2. 5A5 Steak Lounge
244 Jackson St San Francisco, CA 94111
Con una clara inclinación al Wagyu japonés, 5A5 ofrece excelentes cortes de la más alta calidad junto con un menú complementado con platos como tempura de langosta y jamón crudo Hamachi. El nombre del lugar se origina de los 5 sentidos y del grado A5 que manejan en su gama Wagyu, sus cortes más finos. Prepara tu cartera antes de reservar.
3. House of Prime Rib
1906 Van Ness Ave San Francisco, CA 94109
Este clásico de San Francisco (inaugurado en 1949) es un viaje total en el tiempo. El nombre del restaurante lo dice todo: solo sirve una cosa, el mejor PRIME RIB de la Ciudad. La única preocupación que debes tener aquí son aspectos como la temperatura de la carne, el grosor del corte, tu guarnición, y elegir entre un martini o un manhattan. Cada plato viene con una ensalada preparada al lado de la mesa, espinacas a la crema, pudín de Yorkshire y papas.
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