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Tour gastronómico por Singapur

La ciudad de la tecnología, la de los hoteles que han roto todas las expectativas arquitectónicas del mundo, no puede quedarse atrás en su gastronomía, por ello haremos un tour para conocer más de esta increíble ciudad.

Platillo típico de Singapur



Restaurante Alma by Juan Amador


Galardonado por tres años consecutivos con la anhelada estrella Michelin. Alma también ha sido merecedor del Premio Traveller´s Choice, por Trip Advisor, por su excelencia culinaria y su servicio. Alma by Juan Amador está ubicado en el histórico Goodwoord Park Hotel.


Restaurante Alma, Singapur



Alma trae a tu mesa una experiencia inolvidable con platos sobresalientes del chef Haikal Johari, quien combina la cocina europea con abundantes sabores e ingredientes asiáticos. Si eres amante del buen vino, en Alma podrás seleccionar el de tu agrado en su amplia carta, ya sea un Premium de Borgoña, California, Italia o Burdeos, fácilmente disponibles para combinar con la cocina de Alma, quien fue el primero en Singapur en servir “Screaming Eagle” con más de 200 etiquetas de Whisky, Cognac y Armagnac.


Goodwoord Park Hotel, Singapur.



Así presenta sus platillos Alma, Singapur


Sushi Jiro Restaurante


Es el hogar de las mejores experiencias gastronómicas de Singapur, Sushi Jiro sirve auténtica comida japonesa que se especializa en productos frescos cuidadosamente seleccionados, transportados por aire 4 veces por semana desde Japón. Nakano Jiro-San fundó Sushi Jiro hace más de dos décadas, con el único objetivo de proporcionar una experiencia culinaria japonesa lo más auténtica posible a sus comensales.



Directamente de Japón


La filosofía culinaria del chef Kenji Nakagawa ofrece lo mejor en la elaboración de sus experiencias Omakase que le han ganado seguidores leales. Sus creaciones son a menudo de forma simple, pero deleitan al paladar de manera sensacional, exponiendo la habilidad y el dominio detrás de cada creación.


6 Raffles Blvd, # 04-600 Marina Mandarín Hotel, Singapur 039594

+6445 3055



Chef Kenji Nakagawa, restaurante Sushi Jiro



Restaurante Rise


Deléitate con un espléndido buffet internacional que gira en torno a productos sostenibles procedentes de agricultores responsables locales y de la región. Observa a los chefs cocinar en las estaciones en vivo mientras disfrutas de suculentos crustáceos, sushi fresco, jugosas carnes y especialidades locales.



Rise, en la cima del Marina Bay Sands


Además del suntuoso buffet, disfruta de platos temáticos especiales, todas las noches para que puedas saborear una experiencia culinaria diferente cada vez. Asegúrate de pasear por el jardín de hierbas para ver una variedad de plantas comestibles recogidas diariamente para los platos y bebidas exclusivos de Rise. Ubicado en Sands Sky Park en la cima de Marina Bay Sands, el restaurante tiene vista a la famosa piscina Infinita y ofrece vistas espectaculares del horizonte de la ciudad.


Marina Bay Sands, Singapur



Platillos del restaurante Rise


Sky on 57


La gastronomía de Sky on 57, se centra en cocina de autor, con una excelente presentación y sabores potentes y frescos. Su menú de degustación en una buena oportunidad para probar sus propuestas.


Cocina de autor en Sky On 57



Sky on 57 Está ubicado en la azotea del lujoso hotel Marina Bay Sands por lo que ofrece vistas espectaculares para ver el Skyline de la ciudad. Su decorado es lindo y es un lugar bastante íntimo y el personal es muy atento. Sky on 57 es de los restaurantes más caros de la ciudad, si tu bolsillo lo permite lo vas a disfrutar en grande.


Hotel Marina Bay Sands, Singapur



Sky On 57 en Marina Bay Sands



Atlas, Restaurante Bar


Este restaurante-bar adorna la planta baja del emblemático edificio de Singapur, Parkview Square, en el histórico barrio de Bugis. La arquitectura distintiva de Parkview Square está inspirada en los glamorosos rascacielos Art Deco de Europa y Nueva York. Una deliciosa selección de platos europeos modernos con los ingredientes más frescos y una excelente presentación original inspirados en el glamour de la Edad de Oro y el romance de la época es la carta de presentación de Atlas.



Atlas en Parkview Square

Este lugar es una celebración de las ricas tradiciones culinarias y de bebidas de la década de 1920. El resultado es algo único en Singapur, un telón de fondo verdaderamente grandioso recuerda una época en que los europeos se deleitaban con el glamour Deco y la descarada elegancia de la Edad del Jazz. Las bebidas más destacadas incluyen cócteles europeos y una de las mejores colecciones de ginebra, licores y champañas, tanto de Asia como de todo el mundo.


Edificio Parkview, Singapur

600 North Bridge Rd, Parkview Square, Singapur 188778

+65 6396 4466



Bebidas de la época de 1920


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